二十四節気と花のある暮らし「秋分」
季節は秋分を迎えました。近頃は朝晩の空気がヒンヤリしているので、私を含め特にお腹の弱い方は温かいものを積極的に食べて、お湯に浸かることによってからだをあたためることが大切ですね。
お湯に浸かるといえば、先日とある日帰り温泉に立ち寄ってきました。その帰り道、火照ったからだを冷まそうと車の窓を開けると、すーっと秋らしい風が心地よく入ってきました。加えて隣の運転席から聞こえて来たのは夫の鼻歌。毎年この時季になると口ずさむ、夏の終わりを惜しむ歌。思えば、他の季節に比べてこれほどまでに過ぎゆく夏を惜しむ歌が多いのは、夏が人々にとって特別な季節だからかもしれませんね。
今年の夏は多くの災害が起こり、特に厳しい暑さが続きましたが、秋は穀物や果物などの豊作の季節です。どうか、穏やかで安らぎに満ちた季節となりますように。
はな暦
【スプレーマム セイフォリア】
菊の花は、大きく分けて、日本で古くから親しまれてきた和菊と、西洋が原産地の洋菊の2種類があります。
スプレーマムは、枝分かれしてたくさんの花をつける洋菊のこと。一般的にマムと呼ばれています。
花色は、白、黄、ピンク、赤、オレンジ・緑などさまざま。
一重咲き以外にも、華やかなアネモネ咲きやデコラ咲き、丸いポンポン咲きなど、様々な形があります。
秋田緑花農園で人気のスプレーマムセイフォリアは、八重咲きの華やかなスプレーマム。淡いサーモンピンクのニュアンスカラーは、他の秋のお花とも相性ぴったりです。地植え、鉢植えのどちらでも育てることができます。
鉢植えの場合は、お花が咲いたら雨のかからない場所へ移動させると、花が傷まず、長く楽しんでいただけますよ。
水やりは、表面の土が乾いたらたっぷりと。特にお花が咲いている時の水切れは、花が早く散る原因になりますので、こまめにお水をあげてくださいね。
はなあしらい
大きめのバスケットにマムやケイトウを寄せて。野の花のように。
この時季のおすすめ商品
はじめてのブリコラージュフラワーセット
［フルセット］
¥17,620
バードフィーダー＆ブラケット
¥4,290
モチーフハンドルバスケット
¥8,800
SMOKED PLANTER 280
¥6,380
＼編集部通信／
季節を束ねる
華もみじ福岡本店を拠点とする編集部が、身近な草花で思い思いに花あしらいを楽しみます。
今回は、スタッフようこさんが園長先生にいただいた稲＆スタッフもとやんからいただいたもふもふの植物を使って、実り豊かな秋をイメージしたリースを作ってみました。
リースの土台としたのは本店のガーデンに生えていたアメリカフジの蔦。思いの外やわらかく、上手に円形にすることができました。
そこへクニクニと曲げた稲たちをワイヤーを使い段々に重ねて、
もふもふも加えながら、最後に綿をくっ付けて…
完成！ちょっとイメージしていたものとは違いましたが（笑）それもまたよし。お部屋を秋らしくナチュラルに彩ってくれそうです。
皆さんもぜひ身近な植物で花あしらいを楽しんでみてはいかがですか♪
＼編集部通信／
旬のもの
今回の旬のものは、福岡本店のシェフでもある、スタッフもとやん特製のいちじくのデザート。いちじく狩りで収穫したほんのり甘味のあるいちじくにバルサミコ酢＆茶葉を加えたサワークリームを添えて振る舞ってくれました。
見た目を裏切らない美味しさ！バルサミコ酢のおかげでほんのりとした甘さに酸味が加わって絶品でした。会社でこんな味をいただけるなんて…✨ こちらのレシピ、とってもおすすめです♪
